Pontigel e' un'azienda produttiva operante da piu'
di 20 anni nel settore alimentare; lavora su commessa per pochi, ma
importanti clienti.
Essendo la produzione di gelati stagionale, i mesi utili vanno da
gennaio a giugno/luglio; di conseguenza, le competenze dell'azienda
nei mesi successivi sono ridistribuite nella produzione di caffe',
pasta, snack.
Molti sforzi sono concentrati sul controllo qualità del prodotto,
dei suoi ingredienti e dei lotti di produzione.
E' stato fondamentale, per l'azienda, gestire con precisione e
puntualita' i fabbisogni di materie prime indotti dagli ordini
riepilogativi e programmatici che i clienti inviano con largo
anticipo.
"Con le soluzioni WKI
abbiamo potenziato il patrimonio delle informazioni e dei dati
gestiti; reperibilita', flessibilita' e velocita' nella gestione
sono un'arma vincente per noi irrinunciabile".
Sig. Pino Di Fiore, Responsabile Amministrativo
Sede:
Pontinia (LT)
Settore di Mercato:
Food
Fatturato: 5 mln di Euro
Prodotti/Servizi:
Produzione gelati Algida per UNILEVER
Dipendenti: 14
Utenti: 7
Funzionalita' implementate:
• Gestione delle ricette
• Mappatura celle frigorifere
• Tracciabilità e rintracciabilità dei lotti
• Planning produzione e automazione acquisti